Café-Bistro im Guet

Aus dem Quartierladen mit Frischprodukten im Angebot ist heute ein attraktives Quartierbistro entstanden.
Auf kleinstem Raum lag die Herausforderung darin, die gesamte Infrastruktur eines Cafés (Küche, WC-Anlagen und einer Entlüftungszentrale) gemäss Auflagen zu integrieren und ein gemütliches Ambiente zu schaffen.